Nar Ekşili ve Tulum Peynirli Kahvaltılık Yağ

Zeytinyağı, nar ekşisi, kuru domates ve tulum peynirinin buluştuğu ekmekle banmalık, güçlü aromalı kahvaltı sosu.

Porsiyon ve Besin Bilgisi

• Porsiyon: 4 kişilik
• Kişi başı enerji: ~220–320 kcal
• Toplam enerji: ~900–1250 kcal

Malzemeler (4 Kişilik)

• 5–6 yemek kaşığı Kürşat Tarım Eminali Naturel Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı
• 1,5 yemek kaşığı Portakal Bahçem Granara Nar Ekşisi
• 2–3 adet Orma Kuru Domates (ince doğranmış)
• 2–3 yemek kaşığı Urfarm Rendelenmiş Tulum Peyniri
• 1 küçük diş sarımsak (ince rendelenmiş)
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• Taze çekilmiş karabiber

Yapılışı

• Kuru domatesleri çok ince doğrayın (isterseniz 5 dakika sıcak suda yumuşatıp daha yumuşak bir doku elde edebilirsiniz).
• Bir kasede zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırın.
• Sarımsak, pul biber ve kekiği ekleyin.
• Kuru domatesleri ekleyip yağın içinde hafifçe dağıtın.
• Üzerine rendelenmiş tulum peynirini serpiştirin (karıştırmadan üstte bırakmak daha iyi).
• Karabiberle bitirin.

Servis Önerisi

• Happy Roots Glutensiz Ekmek Kıtırı ile servis edebilirsiniz.