
Sektörün önemli buluşmalarından biri olan ve üçüncü Gıdanın Geleceği Semineri’nde, Mutfak Dostları Derneği ile bir araya geldik. Nadir Gastronomi Platformu’nda, “Hava, Su, Toprak” temasıyla gerçekleşen bu buluşmada Ingredy olarak yerimizi aldık.
Gıda sisteminin geleceğine dair vizyonumuzla; kadın girişimcilerimizi, yerel üreticilerimizi ve genç şefleri bu platformda bir araya getirerek, üretimin gücünü katılımcılarla buluşturduk.